ANTIPASTO

Edamame € 4.50

Wakame € 4.50

Stracciatela di bualata con sashimi € 12.00

Tonno/Salmone tataki € 12.00
pera nashi, pomodoro, salsa wasabi nera

Tacos € 9.00
tonno, branzino, salmone, frutta, peperocini, salsa dello chef, cipolla dressing

Scollops foie gras € 10.00
cappesante, foie gras, salsa yuzu dressing, scaglie di tempura, tartufo

Riso di sushi € 7.00
tonno, salmone, shiso, piccante

Polpette di gamberi* € 7.00

Crepe di gamberi* con verdure e salsa di prugna € 6.00

Samurai stick € 7.00
involtini ripieni shiso, gamberi*, cappesante*, formaggio cinese con salsa rossa

Polipo* alia piastra su crema di patate € 10.00

Cappesante* alla piastra su crema di patate € 12.00

 

DIMSUM

Gyoza € 6.00
Carne grigliata

Xiao Longbao € 6.00
carne al vapore

Xiao mai € 7.00
gamberi*

Vegetariano € 5.00

Ravioli Neri € 7.00
nero di seppia* con branzino

Ravioli Gialli € 7.00
zafferano, gamberi*, calamari*

Ravioli Verdi € 7.00
spinaci, gamberi*

Ravioli Rossi € 7.00
cappesante*, fughi cinesi

Ravioli colorati misti € 7.00

Ravioli con astice € 12.00
solo su prentazione

 

ZUPPA

Miso € 3.00

Miso con vongole € 5.00

Zuppa di latte e cocco con misto di mare e lomongrass € 7.00

Zuppa di granchio* e asparagi € 7.00

 

INSALATA

Insalata mista con frutta € 7.00
mango, melograno, salsa di sesamo

Insalata mista con anatra* croccante € 11.00

Insalata mista con polpa di king crab* € 12.00

Ceviche con sashimi misto € 12.00

 

PRIMI PIATTI

Riso al wok con polpa di king crab* con salsa xo € 10.00

Riso al wok con polio in salsa teriyaki € 7.00

Riso al wok con misto di mare € 10.00

Riso al wok con gamberi* e chasiu € 7.00

Riso con ananas € 10.00
carne, piselli, uva secche, anacardi, ananas, ketchup

Unaghidon € 12.00
riso con anguilla* arrosto con salsa teriyaki

Spaghetti fatti in casa € 8.00
pasta fresca all’uovo, chasiu*, verdure

Vermicelli di riso Singapore al curry € 7.00
gamberi*, chasiu*, verdure

Spaghetti di soya piccante € 7.00
carne, verdure

Spaghetti di udon con curry € 10.00
polio, verdure miste, zenzero, cipolle fritte

Ramen € 12.00
spaghetti giapponese in brodo bianco con carne*

Trofie cinese bicolore € 8.00
gamberi*, chasiu*, cipolla rossa

Cirashi € 13.00
riso di sushi coperto con sashimi

Gohan € 2.00
riso bianco al vapore

Padthai € 9.00
gauberi*, erba esorica, arachidi

 

TEMPURA

Tempura classico € 13.00
gamberoni* e verdure

Tempura di gamberoni* € 15.00

Tempura di vergetariana € 7.00

Tempura di calamaretti spillo* con yuzu € 15.00

Polio fritto con sals senape e sciroppo € 8.00

Gamberi* in pasta kataifi con salsa tentsuyu piccante € 15.00

 

TEPPANYAKI

Gamberi* xo € 11.00

Gamberi* agrodolce con melograno € 10.00

Gamberi* gong bao style € 10.00

Gamberoni* alia griglia € 15.00

Cappesante* al wok con asparagi e salsa xo € 13.00

Fried scollop con salsa di miso fatto del chef € 13.00

Branzino teppanyaki con arancia e soya wasabi € 13.00

Filetto di salmone in salsa teriyaki € 13.00

Pollo teriyaki € 10.00

Pollo gong bao style € 10.00

Anatra* pechinese € 18.00

Filetto di vitello al work con zenzero e pepe nero € 18.00

Verdure miste € 6.00

Verdure cinesi di stagione € 6.00

 

SUSHI E SASHIMI

Sushi mix € 14.00
9 pz nigiri, 2 maki

Sashimi mix 14pz € 17.00

Susa 15pz € 18.00

Scampi e gamberi rossi € 18.00

Barca 38pz € 48.00

 

CARPACCIO

Carpaccio di pesce bianco misto con salsa punzu € 12.00

Carpaccio di salmons con salsa cipolla dressing € 12.00

Carpaccio di tonno piccante con salsa yuzu dressing € 13.00

 

GUNKAN 2PZ

Sake out € 5.00
salmone, avocado, piccante

Tuna out € 6.00
tonno, avocado, piccante

Rose J € 7.50
ricciola, tartare di scampi*, tobiko e salsa pesca

Zucchina € 5.00
zucchina scotatta, tartare di gamberi*, maionese e tobiko

Tomboms
kunkan di salmone, fiori di zucca fritti, ikura*, salsa di uova di oca, punzu

Tuna € 4.00

Sa € 3.00

Toro €4.50

Suzu € 3.00

Ebi € 3.00

Amaebi € 4.50

Scampo* € 6.00

Ikura* € 5.00

Tobiko* € 4.00

llnaghi* € 5.00

 

TARTARE

Sake € 13.00
avocado, tobiko, salsa punzu, teriyaki, piccante

Tuna € 15.00
avocado, mela, salsa yuzu dressing

Scampi* € 18.00
avocado, salsa pesca e passion fruit

Amaebi* € 16.00
avocado, salsa pesca e passion fruit

 

URAMAKI SPECIAL

Neve bianca € 13.00
salmons, tonno, branzino, teriyaki, salsa di stracciatella e cocco

Nido di scampi* 4pz € 9.00

Hot tuna foie gras € 15.00
avocado fritto, tonno, salsa foie gras

Hot scollop € 13.00
cappesante, maionese, scaglie di tempura, jalapeno, jalopeno sauce

Homarus roll € 15.00
ricciola, tartare di scampi, scaglie di lime, sale grosso

Rose maki € 15.00
California, amaebi*, capperi, balsamico

Duck style € 12.00
anatra* croccante, cetriolo, salsa di uova di oca

Salmone cheddar € 12.00
salmone, ruccola, cheddar, teriyaki, salsa mayo piccante

 

URAMAKI

Maki di nido € 13.00
maki in kataifi croccante, avocado, Philadelphia, tartare di tonno e saLmone piccante, salsa teriyaki

maki croccante € 12.00
maki fritto con salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, salsa teruyaki

Tempura ika € 13.00
gamberoni* in tempura con calamari, avocado, salsa wasabai, nero di seppia

Sardinian € 13.00
gamberoni* scottati, asparagi, farina croccante, avocado, tartare di pomodorini, shiso

Tigermaki € 15.00
gamberoni* in tempura, salmone, ikura, avocado, salsa teriyaki

ArcobaLeno € 13.00
gamberoni* in tempura con pesce crudo, avocado, salsa teriyaki

Ebiten € 10.00
gamberoni* in tempura con patate fritte sopra, salsa teriyaki

Redgrago € 13.00
tartare di tonno, mango, Philadelphia, soya wasabi

Unagimaki € 15.00
anguilla* arrosto, avocado, teriyaki

Pellemaki € 13.00
tartare di amaebi*, asparagi, avocado, bobiko

Suzukimaki € 13.00
branzino fritto con salsa mayo wasabi, teriyaki, piselli, wasabi

Crabmaki € 15.00
granchio* fritto, tobiko, salsa curry, teriyaki

Spicetuna € 10.00
tonno, avocado, salsa piccante

Spicesamon € 10.00
salmone, avocado, salsa piccante, arachidi

Philadelphia € 8.00
salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, teriyaki

California € 8.00
polpa di granchio, avocado, cetriolo, sesamo

 

HOSOMAKI

Tekamaki € 7.00
tonno

Sakemaki € 6.00
salmone

California € 7.00
polpa di granchio, cetriolo, avocado

Maki vegetariano € 5.00
asparagi, avocado

 

TEMAKI

California € 4.50

Philadelphia € 4.50

Anguilla* € 5.50

Fried Ebi’ € 5.00

 

DESSERT

Globo € 7.00

Cremosi di sushi € 7.00
pesca, pistacchio, niocciola, cioccolato

Tortino di cioccolato caldo con gelato al the verde € 7.00

Kabuki € 7.00
semifreddo alia vaniglia, mango, frutti di bosco

Mousse di cocco € 7.00

Fruttini di gelato € 7.00

Moki € 5.00
dolce di riso giapponese con gelato

Ananas € 4.00

Mango € 4.00

 

BEVANDE

Sake della casa
piccolo € 6.00 grande € 11.00

Gensen Sozai junmai
300ml € 12.00

Sayuri nigori
300ml € 15.00

Sayuri nigori
720ml € 30.00

Black & gold
750ml € 35.00

 

WHISHY GIAPPONESE

Suntonry old € 8.00
Nikka days € 8.00
Nikka super € 8.00
Nikka all malt € 8.00
Nikka pure malt € 10.00
Nikka coffey grain € 10.00
Nikka coffey ma € 10.00
Nikka miyagikyo single malt € 10.00
Nikka taketsuru pure malt € 13.00
Nikka yoichi single malt € 13.00

 

CHAMPAGNE

Dorn Periqnon € 200.00

Ruinart Blanc de Blancs € 80.00

Ruinart Ros € 80.00

Ruinart Brut € 60.00

Laurent Perrier Cuvee Rose € 110.00

Laurent Perrier Cuvee € 60.00

Canard Duchene brut € 60.00

Bollinger Rosq € 80.00

Bollinger Brut € 55.00

 

BOLLICINE

Ca’ del Bosco € 40.00

Bellavista

Rose € 60.00

Vendemmia Brut € 55.00

Alma Gran Cuvee € 40.00

Contadi & Castaldi

Saten € 35.00

Rose € 33.00

Brut. € 33.00

Ferrari

Rose € 45.00

Perle € 35.00

Astoria

Millesimato € 18.00

Sushi sparkling € 16.00

 

VINO BIANCO

Soave

Foscarino € 21.00

Inama € 18.00

Pieropa € 18.00

Lugana

Brolettino € 22.00

Ca’ dei Frati € 19.00

Cristina € 19.00

Sanct Valentin

Gewiirztraminer € 35.00

Sauvignon € 35.00

Chardonnay € 35.00

Pinot grigio € 33.00

Kellerei Kaltern

Gewiirztraminer € 22.00

Sauvignon € 22.00

Chardonnay € 22.00

Pinot grigio € 22.00

S.M. Appiano

Gewiirztraminer € 20.00

Sauvignon € 20.00

Chardonnay € 20.00

Pinot grigio € 20.00

Villa matilde

Greco di Tufo € 19.00

Falanghina € 19.00

Fiano d’Avellino € 19.00

Volpe Pasini

Ribolla gialla € 22.00

Friulano € 17.00

Jermann

Vintage Tunina € 50.00

Capo Martino € 60.00

We are dream € 50.00

Cervaro della Sala € 55.00

 

VINO ROSSO

Barolo € 50.00

Barbaresco € 40.00

Antinori

Brunello di Montalcino € 50.00

Chianti Classico € 20.00

Chianti Riserva € 30.00

Allegrini

La Grola € 45.00

Palazzo della Torre € 25.00

Valpolicella Zenato € 20.00

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